語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
專業烘焙英漢字典
~
黎斯基 ((Rinsky, Glenn))
專業烘焙英漢字典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黎斯基
其他作者:
黎斯基
其他作者:
李建禮,
出版地:
臺北市
出版者:
桂魯;
出版年:
2009.07
面頁冊數:
5,380面圖,表格 : 22公分;
標題:
烹飪 -
標題:
詞典 -
附註:
部份內容中英對照
ISBN:
978-986-81353-8-3
專業烘焙英漢字典
黎斯基
專業烘焙英漢字典
/ Glenn Rinsky, Laura Halpin Rinsky原著 ; 李建禮審譯 - 臺北市 : 桂魯, 2009.07. - 5,380面 ; 圖,表格 ; 22公分.
部份內容中英對照附錄:烘焙業應知的重點溫度等8種.
ISBN 978-986-81353-8-3
烹飪詞典
黎斯基
專業烘焙英漢字典
LDR
:00747cam0 2200205 450
001
69302
005
20230119114054.0
009
NTC10106428
010
0
$a
978-986-81353-8-3
$b
精裝
$d
NT780
100
$a
20120524d2009 k y0chiy50 e
101
1
$a
chi
$a
eng
102
$a
tw
105
$a
ak e 000yy
200
1
$a
專業烘焙英漢字典
$f
Glenn Rinsky, Laura Halpin Rinsky原著
$g
李建禮審譯
210
$a
臺北市
$d
2009.07
$c
桂魯
215
0
$a
5,380面
$c
圖,表格
$d
22公分
300
$a
部份內容中英對照
300
$a
附錄:烘焙業應知的重點溫度等8種
527
1 1
$a
The pastry chef's companion
$e
a comprehensive resource guide for the baking and pastry professional
$z
eng
606
$a
烹飪
$3
7797
$2
csh
$3
115019
606
$a
詞典
$3
71097
$2
cst
$3
129808
681
$a
427.041
$b
8554
700
1
$a
黎斯基
$c
(Rinsky, Glenn)
$4
原著
$3
101325
702
1
$a
黎斯基
$c
(Rinsky, Laura Halpin)
$4
原著
$3
101326
702
1
$a
李
$b
建禮
$4
審譯
$3
36581
750
1
$a
Rinsky
$b
Glenn
$3
101323
752
1
$a
Rinsky
$b
Laura Halpin
$3
101324
801
0
$a
tw
$b
國立臺東專科學校
$c
20120524
$g
CCR
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
誠樸總館2F參考書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
調閱人數
備註欄
附件
列印
077306
誠樸總館2F參考書區
不外借
R參考資料
R 427.041 8554 98
一般使用(Normal)
在架
0
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入