• 中式麵食必勝精選 = Flour power : 丙級技術士技能檢定書
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Flour power
    副題名: 丙級技術士技能檢定書
    作者: 劉蘭枝,
    其他作者: 周映雰,
    出版地: 新北市中和區
    出版者: 三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
    出版年: 2012.01印刷
    版本: 二版
    面頁冊數: 223面部份彩圖,表格 : 26公分;
    集叢名: 檢定用書
    標題: 點心食譜 -
    標題: 麵食食譜 -
    附註: 2012.01二刷
    ISBN: 978-986-6192-09-8
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  077273 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.38 8787 101 一般使用(Normal) 在架 0 0
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