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快速學食雕 : 麵塑造型
~
張衛新
快速學食雕 : 麵塑造型
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
麵塑造型
作者:
張衛新,
出版地:
上海市
出版者:
上海科學技術文獻出版社;
出版年:
2010.01
版本:
第1版
面頁冊數:
64面彩圖 : 26公分;
標題:
附註:
簡體字版
ISBN:
978-7-5439-4035-2
快速學食雕 : 麵塑造型
張, 衛新
快速學食雕
: 麵塑造型 / 張衛新主編 - 第1版. - 上海市 : 上海科學技術文獻出版社, 2010.01. - 64面 ; 彩圖 ; 26公分.
簡體字版.
ISBN 978-7-5439-4035-2
快速學食雕 : 麵塑造型
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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