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家常燜燉菜
~
張恩來
家常燜燉菜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
張恩來,
出版地:
長春市
出版者:
吉林科學技術出版社;
出版年:
2010.07
版本:
第1版
面頁冊數:
159面彩圖,彩像 : 24公分;
集叢名:
飲食科學
標題:
食譜 -
附註:
內容為簡體字
摘要註:
本書不僅對家庭常用的烹飪技法加以重點講解,還精選了近300款菜例供選擇習作。
ISBN:
978-7-5384-4751-4
家常燜燉菜
家常燜燉菜
/ 張恩來主編 - 第1版. - 長春市 : 吉林科學技術出版社, 2010.07. - 159面 ; 彩圖,彩像 ; 24公分. - (飲食科學).
內容為簡體字.
ISBN 978-7-5384-4751-4
食譜
張, 恩來
家常燜燉菜
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本書不僅對家庭常用的烹飪技法加以重點講解,還精選了近300款菜例供選擇習作。
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國立臺東專科學校
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
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074972
誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
427.1 8747 99
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