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發酵過程優化原理與技術
~
陳堅
發酵過程優化原理與技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳堅,
其他作者:
劉立明,
其他作者:
堵國成,
出版地:
北京市
出版者:
化學工業出版社;
出版年:
2009.08
版本:
第1版
面頁冊數:
[8],294面圖 : 26公分;
標題:
發酵 -
附註:
內容為簡體字
摘要註:
本書共八章,內容包括:基于微生物反應計量學的培養環境優化技術、基于微生物代謝特性的分階段培養技術等。
ISBN:
978-7-122-05785-3
發酵過程優化原理與技術
陳, 堅
發酵過程優化原理與技術
/ 陳堅,劉立明,堵國成等著 - 第1版. - 北京市 : 化學工業出版社, 2009.08. - [8],294面 ; 圖 ; 26公分.
內容為簡體字英文題名:Fermentation含參考書目.
ISBN 978-7-122-05785-3
發酵
劉, 立明
發酵過程優化原理與技術
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本書共八章,內容包括:基于微生物反應計量學的培養環境優化技術、基于微生物代謝特性的分階段培養技術等。
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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