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中餐烹調丙級技術士技能檢定得分秘笈
~
張瑞雲
中餐烹調丙級技術士技能檢定得分秘笈
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張瑞雲,
出版地:
臺中市
出版者:
宥宸文化;
出版年:
2009
版本:
初版
面頁冊數:
217面26公分;
標題:
ISBN:
978-986-85107-0-8
中餐烹調丙級技術士技能檢定得分秘笈
張, 瑞雲
中餐烹調丙級技術士技能檢定得分秘笈
/ 張瑞雲編著 - 初版. - 臺中市 : 宥宸文化, 2009. - 217面 ; 26公分.
ISBN 978-986-85107-0-8
中餐烹調丙級技術士技能檢定得分秘笈
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
3 筆 • 頁數 1 •
1
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精勤分館1F藏書室
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