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吳恩文聰明料理 : 大廚沒教的美味祕密. 中華篇

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林宗億

吳恩文聰明料理 : 大廚沒教的美味祕密. 中華篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	大廚沒教的美味祕密
作者:	吳恩文,
其他作者:	林宗億,
其他作者:	徐博宇,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒城邦分公司發行; 積木文化出版;
出版年:	民99.08
版本:	二版
面頁冊數:	125面彩圖 : 26公分;
集叢名:	五味坊
標題:	食譜 -
標題:	中國 - 歷史 -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-120-260-0

吳恩文聰明料理 : 大廚沒教的美味祕密. 中華篇
吳, 恩文

吳恩文聰明料理, 中華篇 : 大廚沒教的美味祕密 / 吳恩文著 ; 徐博宇,林宗億攝影 - 二版. - 臺北市 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 民99.08. - 125面 ; 彩圖 ; 26公分. - (五味坊 ; 45).
含索引附錄:1.大廚沒敎的快手密技;2.大廚必備的廚房道具;3.大廚沒敎的基本刀工.
ISBN 978-986-120-260-0
食譜

林, 宗億

吳恩文聰明料理 : 大廚沒教的美味祕密. 中華篇
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

072879

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.11 8846 99

一般使用(Normal)

借出 / 到期日: 2024/12/04 23:59:59

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