• 法國盛宴
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 梅爾
    其他作者: 江孟蓉,
    出版地: 臺北市
    出版者: 皇冠文化;
    出版年: 2003.05
    版本: 初版
    面頁冊數: 221面圖 : 21公分;
    集叢名: 皇冠叢書
    標題: 飲食(風俗) - 法國 -
    標題: 法國 - 社會生活與風俗 -
    附註: 2004.10五刷
    摘要註: 彼得.梅爾要從他可憐的英國胃第一次接觸法國美食的經驗說起,告訴你法國人如何憑著對食物的狂熱,將吃吃喝喝轉變成一場場盛大的慶典;為了寫這本書作者花了許多時間與刀叉和酒杯共處,但根據他自己的說法,他愛死這份工作了
    ISBN: 957-33-1951-9
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館藏
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