• 西餐烹調丙級技術士技能檢定
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 施復生,
    出版地: 臺北市
    出版者: 臺視文化;
    出版年: 2003[民92]
    版本: 初版
    面頁冊數: 215面彩圖,表 : 21公分;
    集叢名: 食譜叢書
    標題: 食譜 -
    標題: 烹飪 -
    ISBN: 957-565-550-8
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  053970 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427 8496 92 一般使用(Normal) 在架 0 0
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