語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
大廚私房秘訣800招 : 聰明刀工完美料理
~
Chao,, Toku
大廚私房秘訣800招 : 聰明刀工完美料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
聰明刀工完美料理
作者:
蔡萬利,
其他作者:
喬歐
出版地:
臺北市
出版者:
出版菊文化;
出版年:
2006[民95]
版本:
初版
面頁冊數:
110面彩圖 : 26公分;
集叢名:
Joy cooking系列
標題:
烹飪 - 技術 -
標題:
蔬果雕切 -
標題:
食譜 -
附註:
英文題名: Cutting skills
ISBN:
957-0452-76-5
大廚私房秘訣800招 : 聰明刀工完美料理
蔡, 萬利
大廚私房秘訣800招
: 聰明刀工完美料理 / 蔡萬利作 ; Toku Chao攝影 - 初版. - 臺北市 : 出版菊文化, 2006[民95]. - 110面 ; 彩圖 ; 26公分. - (Joy cooking系列 ; 61).
英文題名: Cutting skills.
ISBN 957-0452-76-5ISBN 978-986-0452-76-1
烹飪蔬果雕切食譜 -- 技術
喬歐
大廚私房秘訣800招 : 聰明刀工完美料理
LDR
:00786nam 0000253 i
001
46464
005
20230119114047.0
009
00008020
010
0
$a
957-0452-76-5
010
0
$a
978-986-0452-76-1
$b
平裝
$d
新臺幣220元
100
$a
20071211d2006 m y0chiy08 e
101
0
$a
chi
102
$a
tw
105
$a
a z 000yy
200
1
$a
大廚私房秘訣800招
$e
聰明刀工完美料理
$f
蔡萬利作
$g
Toku Chao攝影
205
$a
初版
210
$a
臺北市
$d
2006[民95]
$c
出版菊文化
215
0
$a
110面
$c
彩圖
$d
26公分
225
1
$a
Joy cooking系列
$v
61
225
1
$a
大廚講堂
$v
11
300
$a
英文題名: Cutting skills
517
1 1
$a
Cutting skills.
$n
(英文題名)
$z
eng
606
$a
烹飪
$x
技術
$3
76600
$2
cah
$3
114364
606
$a
蔬果雕切
$3
7942
$2
csh
$3
122107
606
$a
食譜
$3
83605
681
$a
427.8
$b
8447
700
$a
蔡
$b
萬利
$4
作
$3
18422
702
$a
喬歐
$c
(Chao, Toku)
$3
34952
$4
攝影
$3
121756
752
$a
Chao,
$b
Toku
$3
65626
801
0
$a
tw
$b
臺東專校
$c
20071211
$g
CCR
$m
4
801
1
$a
tw
$b
臺東專校
$c
20071211
$g
CCR
$m
4
筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
尋書單
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約人數
調閱人數
備註欄
附件
列印
053839
誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
427.8 8447 95
一般使用(Normal)
在架
0
0
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
建立或儲存個人書籤
書目轉出
取書館別
處理中
...
變更密碼
登入