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牛排/羊排超美味 = Bon appetit beef & lamb s...
~
戴順亮
牛排/羊排超美味 = Bon appetit beef & lamb steak menus
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Bon appetit beef & lamb steak menus
作者:
戴順亮,
其他作者:
施如瑛,
其他作者:
周禎和,
出版地:
臺北市
出版者:
膳書房文化;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
117面彩圖,表格 : 21x22公分;
集叢名:
品味系列
標題:
食譜 - 肉類 -
附註:
中英對照
ISBN:
986-7785-60-6
牛排/羊排超美味 = Bon appetit beef & lamb steak menus
戴, 順亮
牛排/羊排超美味
= Bon appetit beef & lamb steak menus / 戴順亮著 ; 周禎和攝影 - 初版. - 臺北市 : 膳書房文化, 2004[民93]. - 117面 ; 彩圖,表格 ; 21x22公分. - (品味系列 ; 27).
中英對照附錄:食材採買情報.
ISBN 986-7785-60-6
食譜 -- 肉類
施, 如瑛
牛排/羊排超美味 = Bon appetit beef & lamb steak menus
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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