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大廚沒教的聰明料理. 中華篇

~

徐博宇

大廚沒教的聰明料理. 中華篇

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	吳恩文,
其他作者:	徐博宇,
其他作者:	林宗億,
出版地:	臺北市
出版者:	家庭傳媒發行; 積木文化出版;
出版年:	2006[民95]
版本:	初版
面頁冊數:	123面彩圖 : 28公分;
集叢名:	五味坊
標題:	食譜 - 中國 -
附註:	含索引
ISBN:	978-986-703-915-6

大廚沒教的聰明料理. 中華篇
吳, 恩文

大廚沒教的聰明料理. 中華篇 / 吳恩文著 ; 徐博宇, 林宗億攝影 - 初版. - 臺北市 : 家庭傳媒發行, 2006[民95]. - 123面 ; 彩圖 ; 28公分. - (五味坊 ; 45).
含索引附錄:1,大廚沒教的快手密技;2,大廚必備的廚房道具;3,大廚沒教的基本刀工.
ISBN 978-986-703-915-6
食譜 -- 中國

徐, 博宇

大廚沒教的聰明料理. 中華篇
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

053862

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.11 8846 95

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