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炸物好吃的秘密 : 解開沾粉•醃料•用油的不敗秘訣
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
解開沾粉•醃料•用油的不敗秘訣
其他作者:
連愛卿,
團體作者:
楊桃文化
出版地:
臺北市
出版者:
農學總經銷; 楊桃文化出版;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
56面彩圖 : 30公分;
集叢名:
食物誌
標題:
食譜 -
標題:
烹飪 -
附註:
含索引
ISBN:
986-7853-38-5
炸物好吃的秘密 : 解開沾粉•醃料•用油的不敗秘訣
楊桃文化
炸物好吃的秘密
: 解開沾粉•醃料•用油的不敗秘訣 / 楊桃文化, 連愛卿作 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2003[民92]. - 56面 ; 彩圖 ; 30公分. - (食物誌 ; 3).
含索引.
ISBN 986-7853-38-5
食譜烹飪
連, 愛卿
炸物好吃的秘密 : 解開沾粉•醃料•用油的不敗秘訣
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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