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飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Introduction to dietary culture
合作者:
張玉欣,
其他作者:
楊秀萍,
出版地:
臺北市
出版者:
揚智文化事業股份有限公司;
出版年:
民93
版本:
初版一刷
面頁冊數:
圖 : 23公分;
附註:
含參考書目
ISBN:
957-818-674-6
飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
飲食文化概論
= Introduction to dietary culture / 張玉欣 ; 楊秀萍著 - 初版一刷. - 臺北市 : 揚智文化事業股份有限公司, 民93. ; 圖 ; 23公分.
含參考書目.
ISBN 957-818-674-6
張, 玉欣
楊, 秀萍
飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
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20060629
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館藏地:
全部
精勤分館1F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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