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餐館與旅館管理 = Restaurant and hotel management
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Restaurant and hotel management
合作者:
林玥秀,
出版地:
臺北市
出版者:
品度出版股份有限公司;
出版年:
2005.03
版本:
二版三刷
面頁冊數:
彩圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲管理叢書
附註:
含參考書目
ISBN:
957-824-852-0
餐館與旅館管理 = Restaurant and hotel management
餐館與旅館管理
= Restaurant and hotel management / 林玥秀等編 - 二版三刷. - 臺北市 : 品度出版股份有限公司, 2005.03. ; 彩圖 ; 26公分. - (餐飲管理叢書 ; 6).
含參考書目.
ISBN 957-824-852-0
林, 玥秀
餐館與旅館管理 = Restaurant and hotel management
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館藏地:
全部
精勤分館2F書庫
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
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列印
061618
誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
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精勤分館2F書庫
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