• 主題餐廳設計與管理
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    合作者: 黃瀏英,
    出版地: 臺北市
    出版者: 揚智文化事業股份有限公司;
    出版年: 民92
    版本: 初版二刷
    面頁冊數: 圖 : 24公分;
    集叢名: 餐旅叢書
    附註: 參考書目: 面343
    ISBN: 957-818-366-6
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  024994 精勤分館2F書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 483.8 8348 92 一般使用(Normal) 在架 0 0
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