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食品工業微生物學
~
邱健人
食品工業微生物學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
邱健人 ,
出版地:
臺南市
出版者:
復文;
出版年:
1986.04
版本:
修訂四版
面頁冊數:
[6],482面圖,圖表 : 21公分 ;
集叢名:
食品科學文摘叢書
標題:
發酵 - 工業 -
食品工業微生物學
邱, 健人
食品工業微生物學
/ 邱健人編著 - 修訂四版 . - 臺南市 : 復文, 1986.04. - [6],482面 ; 圖,圖表 ; 21公分 . - (食品科學文摘叢書 ; 3 ).
發酵 -- 工業
食品工業微生物學
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食品工業微生物學
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4
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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003514
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463 8799 75
一般使用(Normal)
暫時不可提供
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列印
003515
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
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一般使用(Normal)
暫時不可提供
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