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冷凍食品微生物
~
朱植人
冷凍食品微生物
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
邱健一 ,
其他作者:
朱植人 ,
出版地:
新竹
出版者:
食品工業發展研究所;
出版年:
1973.02
版本:
增訂版
面頁冊數:
2,81面圖 : 21公分 ;
集叢名:
食品工業叢書
冷凍食品微生物
冷凍食品微生物
/ 朱植人,邱健人同編 - 增訂版 . - 新竹 : 食品工業發展研究所, 1973.02. - 2,81面 ; 圖 ; 21公分 . - (食品工業叢書 ; 1 ).
邱, 健一
冷凍食品微生物
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4
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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003466
精勤分館1F藏書室
一般圖書(BOOK)
一般圖書
463.7 8949 62
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