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台灣原住民廚藝競技紀錄集
~
國立高雄餐旅學院
台灣原住民廚藝競技紀錄集
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
楊昭景 ,
其他團體作者:
國立高雄餐旅學院
出版地:
臺北市
出版者:
行政院原住民委員會;
出版年:
2002.02
面頁冊數:
107面彩圖 : 30公分 ;
標題:
臺灣原住民 -
附註:
承辦單位:國立高雄餐旅學院
ISBN:
957-01-0624-7
台灣原住民廚藝競技紀錄集
台灣原住民廚藝競技紀錄集
/ 楊昭景主編 ; 國立高雄餐旅學院(中餐廚藝系)執行 - 臺北市 : 行政院原住民委員會, 2002.02 . - 107面 ; 彩圖 ; 30公分 .
承辦單位:國立高雄餐旅學院 .
ISBN 957-01-0624-7
臺灣原住民
楊, 昭景
台灣原住民廚藝競技紀錄集
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
3 筆 • 頁數 1 •
1
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精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
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精勤分館1F藏書室
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