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基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine :...
~
李家雄
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine : hundred tastes cooking; 百味料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The basic medicinal cuisine
副題名:
hundred tastes cooking
作者:
林美慧,
其他作者:
李家雄,
出版地:
臺北市
出版者:
台灣餐飲出版; 台灣零售總經銷;
出版年:
1999.08
版本:
初版
面頁冊數:
104面彩圖 : 19公分 ;
集叢名:
烹飪教室系列
標題:
食譜 - 中國 -
標題:
藥膳 -
附註:
含藥材解析
ISBN:
957-97803-1-5
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine : hundred tastes cooking; 百味料理
林, 美慧
基礎藥膳
= The basic medicinal cuisine : hundred tastes cooking / 林美慧.李家雄作 - 初版. - 臺北市 : 台灣餐飲出版, 1999.08. - 104面 ; 彩圖 ; 19公分 . - (烹飪教室系列 ; 5).
含藥材解析.
ISBN 957-97803-1-5
食譜藥膳 -- 中國
李, 家雄
基礎藥膳 = The basic medicinal cuisine : hundred tastes cooking; 百味料理
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館藏地:
全部
精勤分館2F書庫
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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