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食托邦Sitopia : = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永...
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Steel, Carolyn
食托邦Sitopia : = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
食托邦Sitopia :/ 卡洛琳.史提爾(Carolyn Steel)著 ; 周沛郁譯
其他題名:
一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
其他題名:
一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來
作者:
史提爾
其他作者:
周沛郁,
出版者:
臺北市 :大雁文化發行, : 2022[民111],
面頁冊數:
447面 ;21公分;
附註:
譯自 : Sitopia : how food can save the world
標題:
食品工業 -
ISBN:
9786269638000
食托邦Sitopia : = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
史提爾(Steel, Carolyn),
食托邦Sitopia :
一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /一餐一世界!有意識的選擇吃,用美味打造永續未來卡洛琳.史提爾(Carolyn Steel)著 ; 周沛郁譯 - 初版 - 臺北市 :大雁文化發行,2022[民111] - 447面 ;21公分 - 考現學 ;RC0019. - 考現學 ;RC0019.
譯自 : Sitopia : how food can save the world
含參考書目
ISBN: 9786269638000NTD550Subjects--Topical Terms:
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食品工業
食托邦Sitopia : = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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