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百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
~
日本
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
百年和食 :/ 鞭神老師著
其他題名:
懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
其他題名:
懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室
作者:
鞭神老師,
其他作者:
李廼澔,
出版者:
臺北市 :時報文化總經銷, : 2019[民108],
面頁冊數:
319面 ;23公分;
附註:
著者本名李廼澔
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789869732642
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
鞭神老師,
百年和食 :
懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /懂食材、通典故、會點菜、訪老店 鞭神老師的日本料理研究室鞭神老師著 - 第一版 - 臺北市 :時報文化總經銷,2019[民108] - 319面 ;23公分
著者本名李廼澔
參考書目: 面319
ISBN: 9789869732642NTD350Subjects--Topical Terms:
167875
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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日本
百年和食 : = 懂食材、通典故、會點菜、訪老店鞭神老師的日本料理研究室 /
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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