飲食的哲學 : = 餐桌上的感官認知體驗 /
Worth, Sarah E

 

  • 飲食的哲學 : = 餐桌上的感官認知體驗 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 飲食的哲學 :/ 莎拉.E.沃斯(Sarah E. Worth)著 ; 洪禎璐編譯
    其他題名: 餐桌上的感官認知體驗 /
    其他題名: 餐桌上的感官認知體驗
    作者: 沃斯
    其他作者: 洪禎璐,
    出版者: 臺北市 :大雁文化發行, : 2023[民112],
    面頁冊數: 295面 :圖 ; : 21公分;
    附註: 譯自 : Taste : a philosophy of food
    標題: 文集 -
    ISBN: 9786267074312
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  098244 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.07 865 112 一般使用(Normal) 在架 0 0
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