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超詳解實用料理擺盤大全 : = 職人必修的觀念、技法、食器運用指南 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
超詳解實用料理擺盤大全 :/ La Vie編輯部作; 張明曜攝影
其他題名:
職人必修的觀念、技法、食器運用指南 /
其他題名:
職人必修的觀念、技法、食器運用指南
其他作者:
張明曜
團體作者:
La Vie編輯部
出版者:
臺北市 :家庭傳媒發行, : 2015.05,
面頁冊數:
429面 :彩圖,彩像 ; : 23公分;
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789864080427
超詳解實用料理擺盤大全 : = 職人必修的觀念、技法、食器運用指南 /
La Vie編輯部作
超詳解實用料理擺盤大全 :
職人必修的觀念、技法、食器運用指南 /職人必修的觀念、技法、食器運用指南La Vie編輯部作; 張明曜攝影 - 初版 - 臺北市 :家庭傳媒發行,2015.05 - 429面 :彩圖,彩像 ;23公分 - Guisine ;9.
ISBN: 9789864080427NTD550Subjects--Topical Terms:
168399
烹飪
超詳解實用料理擺盤大全 : = 職人必修的觀念、技法、食器運用指南 /
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全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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