蔡耀生

概要

作品:	8 作品在 7 項出版品 1 種語言

書目資訊

餐旅服務學術科教戰守策 by: 蔡耀生; 劉添仁; 李冠嘉; 古來生 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

食材切雕 = Sculpture of Cook Material by: 古來文; 周振文; 蔡耀生 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

法國起士美酒 = To enjoy French cheese cusine with French wines by: 蔡耀生; 林麗娟; 法國食品協會 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

餐飲器皿設備認識與維護 = Basic knowledge and maintenance of restaurant facilities equipment by: 蔡耀生; 劉添仁 (書目-語言資料,印刷品) , [攝]

輕鬆快樂開家義大利麵餐廳 = Discovery the spirits of pasta & pizza by: 李冠嘉; 蔡耀生 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

玩味Vegetarian-Enjoy蔬食 : 吃齋•食素•喫健康 by: 童柏勳; 許福江; 蔡耀生 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

餐飲設備器皿教戰守策 = Kitchens the hub of culinary by: 蔡耀生; 李冠嘉; 黃幸寓; 王九明 (書目-語言資料,印刷品) , [攝影]

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