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概要
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書目資訊
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主題
汪淑台
概要
作品:
2 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐飲管理
by: 汪淑台; 郭振峰
(書目-語言資料,印刷品)
, [著]
食品化學實驗
by: 程仁華; 汪淑台
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
主題
食品科學- 實驗
餐飲業管理
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