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謝頗德 ((Shepherd, Gordon M.),)
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1 works in 1 publications in 1 languages
Titles
神經美食學 : = 米其林主廚不告訴你的美味科學 /
by: 許軒,; Shepherd, Gordon M; 翁紹庭,; 謝頗德 ((Shepherd, Gordon M.),)
(Language materials, printed)
Subjects
味覺生理
嗅覺生理
飲食
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