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概要
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書目資訊
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主題
程永賢
概要
作品:
3 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
米麵食學術科教戰守策
by: 黃汶達; 程永賢
(書目-語言資料,印刷品)
, [菜式主饌]
烘焙考照學術科教戰守策
by: 李子田; 程永賢; 閔其傑; 巫昱慶; 劉晏志
(書目-語言資料,印刷品)
, [編審]
米麵食學術科教戰守策
by: 程永賢; 李子田
(書目-語言資料,印刷品)
, [菜式主饌]
主題
烹飪
烹飪- 技術
考試指南
食譜- 麵食
食譜- 點心
飯粥
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