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主題
賴永裕 ((化學工程))
概要
作品:
3 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
影響乳糖酶穩定性之相關因子以及水晶洋菜、鹿角菜膠與Gantrez AN-179聚合物固定化酵素之研究 = Factors affecting the thermostability of yeast and fungal lactase and the immobilization of lactase with gelrite, K-Carrageenan and Gantrez AN-179
by: 賴永裕 ((化學工程))
(書目-語言資料,印刷品)
, [撰 ]
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