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概要
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主題
調酒
概要
作品:
7 作品在 6 項出版品 6 種語言
書目資訊
飲料與調酒(歷年試題+模擬考)
by:
(書目-電子資源)
咖啡調酒 微醺術 : = 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜, 小心上癮! /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
大師調酒課 : = 超過300種人氣酒譜x經典技法, 打造世界級雞尾酒圖解全書 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
絕品雞尾酒研究室 : = 5支基酒X4種基本技法X3組方程式, 隨心所欲調出452款世界級經典雞尾酒 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
無酒精與低酒精 創意調酒&裝飾技術 = = Mocktails & low-ABVcocktails /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
調酒法典 : = 基酒公式 X 配方組合 X 進階技法, 350 + 風格酒譜全解析 /
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(書目-語言資料,印刷品)
微醺最美! 調酒師嚴選低酒精調酒&飲品 = = Low alcohol cocktail & drink /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
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咖啡
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酒精飲料
飲料
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