語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
餐飲旅館系列
書目資訊
[
1
-
20
] 起自
20
查到結果 (
0.16
sec)
頁數:
[
1
]
餐廳設備與器具概論
餐廳設備與器具概論
餐旅採購與成本控制
餐旅採購與成本控制
餐旅服務品質管理
餐旅服務品質管理
餐廳開發與規劃
餐廳開發與規劃
世界飲食與文化
世界飲食與文化
餐旅採購與成本控制
餐旅採購與成本控制
綠色飲食概論與設計
綠色飲食概論與設計
餐飲法規
餐飲法規
餐飲美學
餐飲美學
旅館經營管理實務
旅館經營管理實務
飲食文化概論
飲食文化概論
旅館經營管理實務
旅館經營管理實務
管家服務
管家服務
觀光餐旅研究方法 :
觀光餐旅研究方法 :
菜單設計與成本控制 =
菜單設計與成本控制 =
廚房規劃與管理 =
廚房規劃與管理 =
飲食與生活 =
飲食與生活 =
環保旅館 =
環保旅館 =
旅館管理 =
旅館管理 =
菜單規劃與設計 :
菜單規劃與設計 :
處理中
...
變更密碼
登入