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食品工業
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紅麴及其衍生產品之市場調查與分析
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簡相堂
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簡相堂
兩岸食品與周邊產業合作商機及運作模式探討
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陳麗婷
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臺灣食品品牌之發展與核心價值研究
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陳麗婷
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食品安全研討會論文彙編
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食品工業發展研究所
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調節血脂或血糖類保健食品之現況與趨勢 = The present sta...
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陳淑芳
調節血脂或血糖類保健食品之現況與趨勢 = The present status and prospect of foods with functionality of hypolipidemic or blood glucose modulation
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保健飲品之開發與其關鍵技術
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陳淑芳
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