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日本超人氣麵包店 : 天然酵母麵包烘焙技術•以葡萄乾種、水果種、小麥種、酒種...製作麵包的技術
by:
旭屋出版; 鄭涵壬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販出版
出版地:
臺北市
出版年:
2002[民91]
ISBN:
9574733785
館藏流通狀態
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開一間包餅店 = Run your bakery shop
by:
江洛洋; 王漢明
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合總代理; 飲食天地出版
出版地:
香港
出版年:
2005
ISBN:
9621430771
館藏流通狀態
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3
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私房烘焙麵包 : 日本超人氣麵包店
by:
旭屋出版; 謝怡苓
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2004[民93]
ISBN:
9574737608
館藏流通狀態
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我的第一本餅乾入門書 : 60款美味餅乾配方, 讓身為門外漢的你快速晉級專家行列
~
楊桃文化
我的第一本餅乾入門書 : 60款美味餅乾配方, 讓身為門外漢的你快速晉級專家行列
by:
楊桃文化
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楊桃文化出版; 農學總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2006[民95]
館藏流通狀態
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魔力土司200種變化 : 加點變化巧思 土司更好吃
~
白錦霞
魔力土司200種變化 : 加點變化巧思 土司更好吃
by:
白錦霞; 李庭歡; 楊桃文化; 鄭哲翔; 葉仁琛
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合發行總經銷; 楊桃文化出版發行
出版地:
[新北市]
出版年:
2013.12
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手繪麵包辭典 : 圖解與麵包有關100個的雜學知識
by:
許郁文; 麵包與洋蔥
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化
出版地:
新北市
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789865787516
館藏流通狀態
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創造麵包製作技術 = The NEW bREADS rOLLS feat...
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力群
創造麵包製作技術 = The NEW bREADS rOLLS featured By THE INGREDIENTS
by:
力群; 蔡元森; 榮淑椿
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
hiy
出版者:
品度股份有限公司
出版地:
臺北市
出版年:
2004
ISBN:
9578248555
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機能元素麵包
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林忠禎
機能元素麵包
by:
林忠禎
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
hiy
出版者:
品度股份有限公司
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9578248733
館藏流通狀態
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101麵包 = 101 breads
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蒲樹森
101麵包 = 101 breads
by:
蒲樹森
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
hiy
出版者:
躍昇文化事業有限公司
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9576307171
館藏流通狀態
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藝術麵包 = Artistic bread
~
陳智達
藝術麵包 = Artistic bread
by:
陳智達
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯經總經銷; 品度出版
出版地:
臺北市
出版年:
2001
ISBN:
9578248334
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唯我獨賣麵包大全 : 獨門祕方不可不學的60道人氣麵包
~
王傳仁
唯我獨賣麵包大全 : 獨門祕方不可不學的60道人氣麵包
by:
王傳仁
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
膳書房文化
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9867785754
館藏流通狀態
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65℃湯種麵包 : 在家做出香Q的麵包, 與家人共享幸福的滋味
by:
陳郁芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
橘子出版; 三友總代理
出版地:
臺北市
出版年:
2005
ISBN:
9867997387
館藏流通狀態
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大熱門牛角麵包 : 35種兼具創意與美味的牛角麵包, 憾動每一顆熱愛烘焙的心!
by:
蕭惠珍
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學總經銷; 楊桃文化出版
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2005[民94]
ISBN:
9867245377
館藏流通狀態
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餐用麵包、點心麵包 : 學習製作超人氣麵包
by:
永瀨正人
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
瑞昇文化
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
2006
ISBN:
957526617X
館藏流通狀態
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滿室麵包香
by:
許正忠
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
貿騰總經銷; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2006
ISBN:
9789867997920; 9867997921
館藏流通狀態
:
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日本名店名人麵包秘方
by:
瑪莎耶; Heart Bakery 21 Club; 心麵包店21俱樂部
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學總經銷; 笛藤發行
出版地:
臺北市
出版年:
2003
ISBN:
9577103987
館藏流通狀態
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手製創意麵包 = Home made bread
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許燕斌
手製創意麵包 = Home made bread
by:
許燕斌; 陳榮宗
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
膳書房文化
出版地:
臺北市
出版年:
2003[民92]
ISBN:
9867785169
館藏流通狀態
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人氣菠蘿麵包
by:
蕭維剛; 王紳禧
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
楊桃文化出版; 農學總經銷
出版地:
[臺北縣新店市]
出版年:
2006
ISBN:
9867245784
館藏流通狀態
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超人氣土司 : 土司嘉年華, 在家也可以自己烘焙28種美味土司
by:
杜麗娟
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
農學總經銷; 楊桃文化出版
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2005[民94]
ISBN:
9867245164
館藏流通狀態
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名店麵包大公開 : 天然酵母、無人工添加物、100 健康
by:
喬歐 ((Chao, Toku)); 野上智寬; Chao,, Toku
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
出版菊文化
出版地:
臺北市
出版年:
2006[民95]
ISBN:
9789570452785; 9570452781
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