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[ subject:"食品衛生管理"]
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HACCP = HACCP : theory and practice; 理論與實務
by:
鄭聰旭; 汪復進
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
新文京
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
2007.08
ISBN:
9789861506913
館藏流通狀態
:
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2
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最新食品衛生安全學 = New food safety and hygiene
~
顏國欽
最新食品衛生安全學 = New food safety and hygiene
by:
顏國欽
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
藝軒
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2010.09印刷
ISBN:
9789576169625
館藏流通狀態
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食品產業鏈之安全管理
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歐泳峰
食品產業鏈之安全管理
by:
歐泳峰; 陳玉玲; 簡相堂
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
食品工業發展研究所
出版地:
新竹市
出版年:
民100.12
ISBN:
9789866110085
館藏流通狀態
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4
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食品安全管制系統 = Food safety control syste...
~
陳德昇
食品安全管制系統 = Food safety control system : HACCP之建立與實務指引; establishment and a practical guide of HACCP
by:
陳德昇
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2012.09
ISBN:
9789865929534
館藏流通狀態
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5
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主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
~
甄宇江
主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
by:
甄宇江
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
中國標準出版社
出版地:
北京市
出版年:
2011
ISBN:
9787506661300
館藏流通狀態
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6
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HACCP : 理論與實務
by:
汪復進
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
新文京開發
出版地:
新北市
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789862368619
館藏流通狀態
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7
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家禽履歷故事 : 我們的出身，大家的食安
by:
張馨文
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大塊文化
出版地:
臺北市
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789862135488
館藏流通狀態
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食安風暴下的農產品標章制度 : 臺灣實證研究
~
王宏文
食安風暴下的農產品標章制度 : 臺灣實證研究
by:
王宏文; 宮文祥; 陳淳文
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華藝數位發行; 華藝學術出版
出版地:
新北市
出版年:
2016
ISBN:
9789864371129
館藏流通狀態
:
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新編餐飲衛生與安全 = The hygiene & safety of food and beverage
by:
陳德昇; 吳蕙君
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2010
ISBN:
9789866335297
館藏流通狀態
:
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10
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食品衛生與安全
by:
劉麗雲
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
秀威資訊科技出版; 紅螞蟻經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789862216149
館藏流通狀態
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超市食品的恐怖真相 : 如果不知道超市賣場的「真相」,如何挑選安全又美味的食品?
~
河岸宏和
超市食品的恐怖真相 : 如果不知道超市賣場的「真相」,如何挑選安全又美味的食品?
by:
河岸宏和; 王慧娥
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
世潮
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
2010
ISBN:
9789862590065
館藏流通狀態
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職場安全與衛生 : 餐旅篇
by:
鄒慧芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
出版者:
新文京開發
出版地:
新北市
出版年:
2011.11
ISBN:
9789862365434
館藏流通狀態
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13
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食品衛生與安全 = Food sanitaiton and safety
~
曾浩洋
食品衛生與安全 = Food sanitaiton and safety
by:
曾浩洋
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2011
ISBN:
9789866115417
館藏流通狀態
:
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公共衛生與食品標示稽查
~
高慧娟
公共衛生與食品標示稽查
by:
高慧娟
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
禾楓總經銷; 華騰文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2011.11
ISBN:
9789866654947
館藏流通狀態
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餐飲衛生與品質保證 = Food and beverage sanita...
~
汪復進
餐飲衛生與品質保證 = Food and beverage sanitation and quality assurance
by:
汪復進
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
新文京開發
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
2010.08
ISBN:
9789862362624
館藏流通狀態
:
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新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
~
陳樹功
新編食品衛生與安全 = Food sanitation and safety
by:
陳樹功
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2013
ISBN:
9789865828356
館藏流通狀態
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餐飲食品安全與衛生 : 提升餐飲品質必備聖經
by:
李義川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
華立圖書
出版地:
新北市
出版年:
2014[民103]
ISBN:
9789577845450
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圖解食品衛生與安全
by:
顧祐瑞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
五南
出版地:
臺北市
出版年:
2014
ISBN:
9789571178660
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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職場安全與衛生 : 餐旅篇
by:
鄒慧芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
出版者:
新文京開發
出版地:
新北市
出版年:
2015.09
ISBN:
9789864300747
館藏流通狀態
:
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20
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圖解食品衛生與安全 : 圖解讓食品安全更簡單
by:
顧祐瑞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
五南
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789571184920
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