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[ subject:"酵母"]
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啤酒酵母 = Beer leaven : 超優質綜合維他命
by:
李常傳
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
紅螞蟻發行; 宇河文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2006
ISBN:
9576595444
館藏流通狀態
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天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
~
黃葉嘉
天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
by:
黃葉嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789866788895
館藏流通狀態
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100%天然蔬果麵包書 = Natural healthy yeast ...
~
陳國勝
100%天然蔬果麵包書 = Natural healthy yeast bread
by:
陳國勝
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
膳書房文化出版; 聯合總經銷
出版地:
新北市中和區
出版年:
2011.09
ISBN:
9789866868801
館藏流通狀態
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4
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天然酵母麵包的技術教本 : 以活用天然酵母的「新視點」技術,讓麵包的製作更輕鬆
by:
福王寺明; 曾鑠惠
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合總經銷; 臺灣東販發行
出版地:
[新北市新店區]
出版年:
2009.02
ISBN:
9789861768441
館藏流通狀態
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5
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手作天然酵母麵包
by:
謝煒貞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯文化
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789866199110
館藏流通狀態
:
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6
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舞麥!麵包師的12堂課
by:
舞麥者; 張源銘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
四塊玉文化出版; 三友總代理
出版地:
臺北市
出版年:
2012
ISBN:
9789866334849
館藏流通狀態
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7
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沒烤箱也ok!一個平底鍋作48款天然酵母麵包 : 從培養酵母開始製作天然酵母麵包
~
吳思穎
沒烤箱也ok!一個平底鍋作48款天然酵母麵包 : 從培養酵母開始製作天然酵母麵包
by:
吳思穎; 梶晶子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
良品文化館出版; 朝日文化總經銷
出版地:
新北市中和區
出版年:
2012.10
ISBN:
9789867139719
館藏流通狀態
:
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8
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手作天然酵母包子饅頭
by:
華藝數位股份有限公司; 謝煒貞
書目-電子資源
: 單行本
出版者:
邦聯文化,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2013
ISBN:
9789866199356
館藏流通狀態
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9
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自養野生酵母, 手作健康麵包 : = 用時間魔法喚醒食材香氣與養分, 降低升糖指數, 減少麩質過敏, 增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣 /
by:
趙德明,; 亞布德里 ((Abdelli, Mouni),); Abdelli, Mouni
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
常常生活文創股份有限公司,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2019
ISBN:
9789869620093
館藏流通狀態
:
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神仙禮物克弗爾 : 美味、健康更勝優酪乳
by:
林慶文
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
元氣齋
出版地:
臺北市
出版年:
2003[民92]
ISBN:
9867596013
館藏流通狀態
:
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