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[ subject:"農產品加工 "]
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園產處理與加工 /
~
蔡龍銘,
園產處理與加工 /
by:
蔡龍銘,; 柯文慶,; 吳明昌,
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
東大圖書股份有限公司,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2024
ISBN:
9789571933610
館藏流通狀態
:
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2
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肉製品加工丙級技術士技能檢定必勝寶典 /
by:
曾再富,; 林高塚,
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
新文京開發出版股份有限公司,
出版地:
新北市 :
出版年:
2022[民111]
ISBN:
9789864308088
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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3
.
農產加工不只醬 : = 開箱地方創生的風土WAY /
by:
財團法人農村發展基金會,
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
蔚藍文化, 農村發展基金會,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2020[民109]
ISBN:
9789865504076
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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蔬果加工理論與實務 : 台灣蔬果加工的動態發展
~
林欣榜
蔬果加工理論與實務 : 台灣蔬果加工的動態發展
by:
林欣榜
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
金名
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
2010.07
ISBN:
9789866575273
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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5
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果蔬加工實習
~
柯文慶
果蔬加工實習
by:
柯文慶; 賴茲漢
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
富林
出版地:
臺中市
出版年:
民90.03
館藏流通狀態
:
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