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[ subject:"海鮮食譜"]
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主廚經典菜單. 海鮮篇
~
陳寬定
主廚經典菜單. 海鮮篇
by:
陳寬定
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
大境文化
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789570410808
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川味河鮮料理事典 = Freshwater fish foods in sichuan cuisine : a journey of Chinese cuisine for food lovers
by:
朱建忠
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
民98.11
ISBN:
9789866527111
館藏流通狀態
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海產熱炒賺翻天
by:
周子欽
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
邦聯文化
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789866199073
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好吃
by:
張淑貞
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 麥浩斯出版
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789866086076
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人氣最夯台味海鮮
~
蔡萬利
人氣最夯台味海鮮
by:
蔡萬利
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合總經銷; 膳書房文化出版
出版地:
臺北縣中和市
出版年:
2009.07
ISBN:
9789866868368
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菜市場的海鮮料理
~
黃景龍
菜市場的海鮮料理
by:
黃景龍; 柯俊年
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
臺視文化
出版地:
臺北市
出版年:
2010.10
ISBN:
9789575658809
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讓你學會海產店招牌菜
by:
郭泰王; 王人豪
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
人類文化出版; 聯合經銷
出版地:
新北市新店區
出版年:
2012
ISBN:
9789864136315
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吃海鮮生猛新鮮
by:
郭泰王; 王人豪
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
人類文化出版; 聯合經銷
出版地:
新北市新店區
出版年:
2012.01
ISBN:
9789864136292
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海鮮調理實務
by:
戴德和
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
紅螞蟻總經銷; 三藝文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789866192227
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創意海鮮料理DIY : 人氣大廚不會告訴你的烹調祕技
~
甘智榮
創意海鮮料理DIY : 人氣大廚不會告訴你的烹調祕技
by:
甘智榮; 胡維勤
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
學文出版社
出版地:
香港
出版年:
20
ISBN:
9789881547545
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五星主廚的Q&A : 400道水產海鮮料理
by:
陳志田
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
幼福文化總經銷; 漢宇國際文化出版
出版地:
新北市中和區
出版年:
2013.06
ISBN:
9789862283455
館藏流通狀態
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完美料理⋅永續海鮮烹飪事典(暢銷經典回饋版) = Sustainable sea food the cookbook
by:
蔡聖龍; 王永賢
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合發行總經銷; 帕斯頓數位多媒體出版
出版地:
臺北市
出版年:
2017
ISBN:
9789869402354
館藏流通狀態
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怪奇海產店 : = 海島子民的海味新指南 /
by:
黃之暘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠流,
出版地:
臺北市 :
出版年:
2022.09
ISBN:
9789573297109
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職人海鮮的料理撇步 : = 海鮮調理實務, 你一定要會的美味招數! /
~
戴德和
職人海鮮的料理撇步 : = 海鮮調理實務, 你一定要會的美味招數! /
by:
戴德和
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
優品文化出版 :; 大和書報總經銷,
出版地:
新北市 :
出版年:
2022
ISBN:
9789865481308
館藏流通狀態
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極鮮蝦料理圖鑑 : = 內行人教你從挑蝦、煮蝦到吃蝦不踩雷, 10分鐘就...
~
蝦公主,
極鮮蝦料理圖鑑 : = 內行人教你從挑蝦、煮蝦到吃蝦不踩雷, 10分鐘就上菜的48道私藏鮮味! /
by:
蝦公主,; 段宛菁,
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
臺灣廣廈出版 :; 知遠文化總經銷,
出版地:
新北市 :
出版年:
2023[民112]
ISBN:
9789861305752
館藏流通狀態
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魚料理烹調祕訣大公開 : 讓你煮魚免緊張,一試OK!
by:
美食編輯小組
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
橘子文化出版; 三友總代理
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789866890925
館藏流通狀態
:
1 本館藏
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海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
by:
陳信宏; Grescoe, Taras; 格雷斯哥 ((Grescoe, Taras))
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
時報文化
出版地:
臺北市
出版年:
2009.07
ISBN:
9789571350684
館藏流通狀態
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吃魚
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王海東
吃魚
by:
王海東
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
湖北科學技術出版社
出版地:
武漢市
出版年:
2010
ISBN:
9787535242594
館藏流通狀態
:
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魚料理營養豐富
by:
王人豪; 郭泰王
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
聯合經銷; 人類文化出版
出版地:
新北市新店區
出版年:
2011.12
ISBN:
9789864136247
館藏流通狀態
:
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魚料理教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗!
by:
王俞惠; 川上文代; 賴庭筠; 許郁文
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化
出版地:
臺北縣新店市
出版年:
民101.12
ISBN:
9789865967628
館藏流通狀態
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