李學愚
概要
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書目資訊
HACCP危害分析重要管制點 : 食品安全管制系統手冊
by:
李學愚; 沈玉振; 洛肯 ((Loken, Joan K.)); Loken,, Joan K.
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]
食品安全與衛生管理
by:
McSwane,, David; 李學愚; 林頓 ((Linton, Richard)); 麥史萬 ((McSwane, David)); 沈玉振; Rue,, Nancy R.; Linton,, Richard; 魯
(書目-語言資料,印刷品)
, [譯]