語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
校園入口網
登入
語系
中文
(1)
跳至 :
概要
|
書目資訊
|
主題
里發 ((Riva, Matteo),)
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
食物風味聖經 : = 運用科學原理全面剖析食材, 100 + 道料理設計案例x風味搭配x感官體驗 /
by: 里發 ((Riva, Matteo),); Riva, Matteo; Sharma, Nik; 夏馬 ((Sharma, Nik),); 方玥雯,
(書目-語言資料,印刷品)
主題
烹飪
食品分析
食譜
處理中
...
變更密碼
登入