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概要
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主題
徐永年,
概要
作品:
1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
大人的釀醋學 : = 醋的純釀、浸泡與日常 /
by: 陳嘉鴻,; 柯信淳,; 徐永年,
(書目-語言資料,印刷品)
大人的釀酒學 : = 發酵蒸餾浸泡酒的科普藝術 /
by: Gather四合院,; 徐永年,; 陳嘉鴻,
(書目-語言資料,印刷品)
主題
製酒
醋
釀造
食譜
處理中
...
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