林惠敏,
Overview
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Titles
純素主義烘焙聖經 : = 89道巴黎名店配方與步驟技巧教學, 無蛋奶全植物也能做出正統法式甜點 /
by:
Leconte, Berenice; 林惠敏,; 勒孔特 ((Leconte, Berenice),)
(Language materials, printed)
法國名店蛋糕卷 : = 20家名店人氣主廚的經典作品詳細步驟與技巧 掌握糕點風味組合趨勢 /
by:
唐吉 ((Tanguy, Michel),); Tanguy, Michel; Conticini, Philippe; 康蒂奇尼 ((Conticini, Philippe),); 林惠敏,
(Language materials, printed)
咖啡調酒 微醺術 : = 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜, 小心上癮! /
by:
Clark, Jason; 林惠敏,; 克拉克 ((Clark, Jason),)
(Language materials, printed)
廚藝祕訣超圖解 : = 700則美味的關鍵祕訣,超強剖面透視圖解,瞬間提升你的廚藝! /
by:
林惠敏,; Varoutsikos, Yannis; 凱納 ((Caisne, Arthur Le),); 瓦盧西克斯 ((Varoutsikos, Yannis),); Caisne, Arthur Le
(Language materials, printed)
PIERRE HERME MACARON馬卡龍聖經 : = 獨一無二馬卡龍專書, 獨創配方完整公開! /
by:
Hermé, Pierre; 林惠敏,; 艾曼 ((Hermé, Pierre),)
(Language materials, printed)