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概要
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書目資訊
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主題
施明智,
概要
作品:
1 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
食品衛生與安全 /
by: 陳俊成,; 施明智,
(書目-語言資料,印刷品)
實用食品工廠管理 /
by: 成安知,; 施明智,
(書目-語言資料,印刷品)
食品加工學 = = Food processing /
by: 蕭思玉,; 施明智,; 蔡敏郎,
(書目-語言資料,印刷品)
主題
工廠管理
食品加工
食品工業
食品衛生
食品衛生管理
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