徐瑜芳

楓糖糕點大全 = Maple syrup sweets by: 佐藤みずほ; 小田忠信; 徐瑜芳; 淺山美鈴 (Language materials, printed) , [譯]

甜點創意教本 = Une inspiration et une composition de la patisserie in comparable : 從靈感發想到食材搭配 發掘甜點創作的無限可能 by: 森, カズシゲ; 中西昭生; 吉田菊次郎; 徐瑜芳 (Language materials, printed) , [譯]

法國第一甜點師的點心聖經 : 法國甜點師協會會長Frederic Cassel第一本食譜! by: 武田正彥; 徐瑜芳; Cassel, Frederic; 凱塞爾 ((Cassel, Frederic)) (Language materials, printed) , [譯]