エレフアント⋅タカ

全圖解!麵包製作的技術⋅發酵的科學 : 攪拌發酵烘焙, 以科學認識培養葡萄乾種⋅蘋果種⋅自製酵母種⋅酸種⋅優格種...全面變化應用 by: 吉野精一; エレフアント⋅タカ (Language materials, printed) , [攝影]