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日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Title Information:	視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
Secondary Intellectual Responsibility:	服部美紀,
Secondary Intellectual Responsibility:	詹吟英,
Corporate Body:	旭屋出版
Place of Publication:	臺北市
Published:	農學總經銷; 臺灣東販發行;
Year of Publication:	2005[民94]
Edition:	初版
Description:	103面彩圖 : 29公分;
Series:	Super chef book
Subject:	點心 -
Notes:	含索引
ISBN:	957-473-817-5

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
旭屋出版

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術 / 旭屋出版著 ; 詹吟英, 服部美紀譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2005[民94]. - 103面 ; 彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
含索引.
ISBN 957-473-817-5
點心

服部, 美紀

日本咖啡店最新創意甜點 : 視覺+味覺的高級饗宴111種魅力滿分的創作與技術
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