調酒

飲料與調酒(歷年試題+模擬考) by: (書目-電子資源)

咖啡調酒 微醺術 : = 77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜, 小心上癮! / by: (書目-語言資料,印刷品)

大師調酒課 : = 超過300種人氣酒譜x經典技法, 打造世界級雞尾酒圖解全書 / by: (書目-語言資料,印刷品)

絕品雞尾酒研究室 : = 5支基酒X4種基本技法X3組方程式, 隨心所欲調出452款世界級經典雞尾酒 / by: (書目-語言資料,印刷品)

無酒精與低酒精 創意調酒&裝飾技術 = = Mocktails & low-ABVcocktails / by: (書目-語言資料,印刷品)

調酒法典 : = 基酒公式 X 配方組合 X 進階技法, 350 + 風格酒譜全解析 / by: (書目-語言資料,印刷品)

咖啡

調酒

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飲料