工廠管理

工廠管理標準作業流程 = Standard operation procedure / by: (書目-電子資源)

圖解食品工廠管理與實務 / by: (書目-語言資料,印刷品)

食品工廠經營與管理 : = 理論與實務 / by: (書目-語言資料,印刷品)

實用食品工廠管理 / by: (書目-語言資料,印刷品)

製造的原理 = How it's made / by: (書目-投影資料、錄影資料、電影片)

高科技廠務 / by: (書目-語言資料,印刷品)

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