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.
搶救烘焙失誤 = Fix baking mistakes : 破解烘焙環節, 學會基礎工序做變化, 新手不出錯的信心指南
by:
Sweet Betty西點沙龍; 王正毅
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒發行; 麥浩斯出版
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789864081592
館藏流通狀態
:
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2
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讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾
by:
王正毅; Kokoma
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒發行
出版地:
臺北市
出版年:
2015.04
ISBN:
9789864080069
館藏流通狀態
:
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3
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Kokoma的驚奇馬卡龍 = Macarons
by:
王正毅; Kokoma
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒發行
出版地:
臺北市
出版年:
2016.03
ISBN:
9789864081394
館藏流通狀態
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動手做!小朋友點心 : 安心、營養的麵團&麵糊百變甜點
by:
莊雅閔; 王正毅
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒發行; 麥浩斯出版
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789864082162
館藏流通狀態
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好吃. Vol.25. 麵包的科學!麵粉X酵母X鹽X水的美味方程式
by:
馮忠恬; 張淑貞; 王正毅
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
家庭傳媒發行; 麥浩斯出版
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789864081943
館藏流通狀態
:
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完美甜點的10個關鍵 : OBS最受歡迎40款烘焙配方首度公開!
by:
黃士庭; 王正毅; 蔡佳峰
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
中文
出版者:
遠足文化發行; 野人文化出版
出版地:
新北市
出版年:
2016
ISBN:
9789863841340
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