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麵 : 全球麵文化現場報導

~

Neidhart, Christoph

麵 : 全球麵文化現場報導

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	全球麵文化現場報導
作者:	納哈特
其他作者:	李中文,
出版地:	臺北市
出版者:	博雅書屋;
出版年:	2011.02
版本:	初版
面頁冊數:	374面圖,地圖 : 21公分;
集叢名:	會飲考
標題:	飲食風俗 -
標題:	麵條 -
ISBN:	978-986-83803-8-7

麵 : 全球麵文化現場報導
納哈特

麵 : 全球麵文化現場報導 / 克里斯多福.納哈特(Christoph Neidhart)著 ; 李中文譯 - 初版. - 臺北市 : 博雅書屋, 2011.02. - 374面 ; 圖,地圖 ; 21公分. - (會飲考 ; 6).
ISBN 978-986-83803-8-7
飲食風俗麵條

李, 中文

麵 : 全球麵文化現場報導
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

074723

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

538.7 8555 100

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