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名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子

~

周禎和

名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	極上和風乳酪洋果子
作者:	黃威達,
其他作者:	周禎和,
出版地:	新北市
出版者:	膳書房文化出版發行; 聯合發行總經銷;
出版年:	2016.03
版本:	初版
面頁冊數:	149面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:	烘焙屋系列
標題:	點心食譜 -
附註:	日文題名: 極上な洋果子和風チ-ズ
ISBN:	978-986-5898-41-0

名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
黃, 威達

名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子 / 黃威達著 ; 周禎和攝影 - 初版. - 新北市 : 膳書房文化出版發行, 2016.03. - 149面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (烘焙屋系列 ; 42).
日文題名: 極上な洋果子和風チ-ズ.
ISBN 978-986-5898-41-0
點心食譜

周, 禎和

名店大師的私房手藝 : 極上和風乳酪洋果子
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

087894

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8337 105

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